Jefe De Cocina - Bogotá
Sobre este empleo
Reconocida empresa del sector alimenticio, requiere para su equipo de trabajo un JEFE DE COCINA
Requisitos:
Técnico o tecnólogo en cocina o afines
Experiencia mínima de 2 años como jefe de cocina
Disponibilidad para jornadas variables
Conocimiento de BPM (Buenas Prácticas de Manufactura).
Manejo adecuado de equipos industriales.
Organización del mise en place.
Conocimiento de rotación PEPS (FIFO).
Correcto almacenamiento y conservación de alimentos.
Se ofrece:
Salario: 2.500.000 + auxilio de transporte + prestaciones de ley
Horario : Lunes a Sabado de 07:00 am a 03:00 pm o segun dispocicion de la entidad
Lugar de trabajo Bogotá Niza (Suba).
-Requerimientos- Educación mínima: Universidad / Carrera técnica
2 años de experiencia
Palabras clave: lider, jefe, gerente, manager, director, chief, lead, jefatura, regente, culinario, culinary, cook, cocina
Referencia del mercado
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Preguntas frecuentes
¿Qué salario puedo esperar?
El empleador indica 2 500 000 – 2 500 000 $ para este puesto en Casalimpia s.a., Bogotá. Como referencia, la mediana local es de unos 2 381 021 $ según 1 419 ofertas similares.
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