Administrador de Restaurante Suba - Sector Gastronómico

Importante cadena de restaurante a nivel nacional requiere administrador para Punto de Venta en la ciudad de Bogotá Sector Suba amplia experiencia como Administrador de sector Gastronómico con permanencia en empresas del sector Obligatorio experiencia como Administrador de PDV de mas de 3 años en Restaurantes y con permanencia - Bonificación por KPIS después de periodo de prueba Las principales funciones son: Manejo de caja Planificar y controlar las actividades que se realizan en la administración del punto de venta, respondiendo por el debido desarrollo de la labor y la prestación del servicio. Ejecutar correctamente los procedimientos de apertura y cierre del punto de venta, garantizando el cumplimiento de los protocolos operativos y de seguridad establecidos. Coordinar las actividades del equipo de acuerdo a las funciones asignadas, distribución de responsabilidades y detección de las habilidades. Garantizar el cumplimiento de las Buenas Prácticas de Manufactura (BPM) en todos los procesos del punto de venta, con el fin de asegurar la calidad e inocuidad de los productos ofrecidos. Cumplimiento de KPIs, y procedimientos administrativos.-Requerimientos- Educación mínima: Universidad / Carrera tecnológica
3 años de experiencia
Palabras clave: administrator, restaurador