Lider de cocina planta de producción - Sector de Alimentos

Jefe cocina planta de producción sector alimentos Importante empresa del sector de alimentos busca un Jefe de cocina planta de producción con habilidades de liderazgo, orientación al logro y gestión de equipos de trabajo. Su misión será dirigir y supervisar las líneas de producción, asegurando el cumplimiento de los programas de producción en los tiempos establecidos, bajo estrictos estándares de calidad e inocuidad, garantizando el uso eficiente de los recursos y el cumplimiento de los lineamientos del Sistema de Gestión Integrado. Funciones principales Apoyo en la coordinación del equipo operativo en planta y apoyo en producción de cocina. Ejecución y seguimiento al programa de producción. Control de tiempos y procesos productivos. Aseguramiento del cumplimiento de BPM y estándares de calidad. Reporte de novedades y apoyo al seguimiento de indicadores. Apoyo en la organización del área y control de materias primas. Acompañar la mejora continua de los procesos productivos. Requisitos Técnico en cocina, gastronomia, procesos de producción alimentaria y/o afines. Mínimo 1 año de experiencia en producción a gran escala liderando equipos de trabajo y respondiendo por los indicadores de la línea a cargo Conocimiento básico en Buenas Prácticas de Manufactura (BPM). Manejo de indicadores Manejo básico de herramientas ofimáticas (Excel). Interés por el área de producción del sector alimentos Condiciones laborales Lugar de trabajo: Bogotá - Puente Aranda Turnos rotativos domingo a domingo Contrato directo con la compañía. Salario: $2.125.947 + prestaciones de ley Plan de formación y crecimiento dentro de la compañía.-Requerimientos- Educación mínima: Universidad / Carrera técnica
1 año de experiencia
Palabras clave: jefe, gerente, manager, director, chief, lead, jefatura, regente, culinario, culinary, cook, cocina, piso, vivienda, inmobiliario, inmueble, condominio, edificio, planta, floor, production, produce, fabricacion, manufactoring, elaboracion, making, manufactura, produccion