Barista - Tiempo Completo Turnos Rotativos

¡Únete a nuestro equipo!

Somos un restaurante en crecimiento y nos encontramos en búsqueda de Pasteleros/as para hacer parte de nuestro equipo en nuestra nueva sede.

Buscamos personas apasionadas por la pastelería, creativas, comprometidas y con atención al detalle, que quieran aportar su talento a nuestro equipo.

Condiciones

Salario: $1.750.905 + $249.045 Auxilio de Transporte + Prestaciones Sociales + Horas extras y recargos de acuerdo con la jornada laboral + Propinas.

Horario: Domingo a domingo, con día compensatorio de descanso.

Domingo a jueves: Apertura 7:00 a.m. / Cierre 10:00 p.m.
Viernes y sábado: Apertura 7:00 a.m. / Cierre 12:00 a.m.

Funciones principales
Realizar la preparación y elaboración de productos de pastelería.
Realizar pesaje y alistamiento de materias primas.
Elaborar masas, cremas, rellenos y diferentes preparaciones.
Garantizar la correcta calidad, presentación y conservación de los productos.
Realizar decoración y acabados de acuerdo con los estándares establecidos.
Cumplir las recetas y procedimientos definidos.
Mantener limpia y organizada el área de producción.
Realizar un adecuado manejo y almacenamiento de materias primas.
Controlar las cantidades e insumos utilizados en las preparaciones.
Cumplir con las normas de higiene y manipulación de alimentos.
Apoyar las actividades de apertura y cierre del área.
Requisitos
Bachiller académico.
Formación o experiencia en pastelería.
Experiencia previa en elaboración de productos de pastelería.
Atención al detalle y orientación a la calidad.
Organización y creatividad.
Capacidad para trabajar en equipo.
Disponibilidad para trabajar en horarios rotativos (2 tipos de turno: Apertura o Cierre).

Postúlate, ¡Queremos conocerte!.

-Requerimientos- Educación mínima: Bachillerato / Educación Media
1 año de experiencia
Conocimientos: Trabajo en equipo, Barismo, Técnicas de cafetería, Habilidades de barista, Preparación de café