Auxiliares de Cocina - Tiempo Completo Turnos Rotativos

¡Únete a nuestro equipo!

Somos un restaurante en crecimiento y nos encontramos en búsqueda de Auxiliares de Cocina para hacer parte de nuestro equipo en nuestra nueva sede.

Buscamos personas comprometidas, dinámicas y apasionadas por la cocina, con disposición para aprender y trabajar en equipo en un ambiente de alta operación.

Condiciones

Salario: $1.750.905 + $249.045 Auxilio de Transporte + Prestaciones Sociales + Horas extras y recargos de acuerdo con la jornada laboral + Propinas.

Horario: Domingo a domingo, con día compensatorio de descanso.

Domingo a jueves: Apertura 7:00 a.m. / Cierre 10:00 p.m.
Viernes y sábado: Apertura 7:00 a.m. / Cierre 12:00 a.m.

Funciones principales
Realizar el alistamiento y mise en place de los alimentos.
Apoyar la preparación y montaje de los diferentes productos.
Cumplir las recetas y estándares establecidos.
Realizar adecuada manipulación, conservación y almacenamiento de alimentos.
Mantener limpia y organizada el área de trabajo.
Realizar lavado y desinfección de utensilios, equipos y superficies.
Apoyar el control y adecuado manejo de materias primas.
Cumplir con las normas de higiene y manipulación de alimentos.
Apoyar las actividades de apertura y cierre de la cocina.

Requisitos
Bachiller académico.
Experiencia previa en cocina, restaurantes o establecimientos de alimentos.
Conocimientos básicos en manipulación de alimentos.
Excelente actitud y disposición para aprender.
Capacidad para trabajar en equipo.
Capacidad para trabajar bajo presión.
Disponibilidad para trabajar en horarios rotativos (2 tipos de turno: Apertura o Cierre).

Postúlate, ¡Queremos conocerte!.

-Requerimientos- Educación mínima: Bachillerato / Educación Media
1 año de experiencia
Conocimientos: Compromiso, Dinamismo, Cocina, Montaje, Técnicas culinarias
Palabras clave: culinario, culinary, cook, cocina