Analista de Calidades - Trilladora de Café

Importante empresa busca Analista de Calidades
Tecnólogo o profesional en formación en Ingeniería de Alimentos, con mínimo 4 años de experiencia en cargos similares o superiores, preferiblemente en trilladoras de café. La misión del puesto es ejecutar y supervisar las tareas de producción y calidades de la unidad COFI, realizando análisis, registro y control de las calidades de café recibidas de proveedores y despachadas a clientes, garantizando el cumplimiento de estándares y procesos establecidos. Entre sus funciones principales se incluyen la programación diaria de tareas, supervisión de producción en calidad y tiempos, muestreo y catación de materia prima, control en cargue y descargue de vehículos, custodia de inventarios, elaboración de informes, gestión de maquinaria y equipos, actualización de registros sistematizados, atención a auditorías y organismos estatales, así como la promoción de actividades de formación en calidad y BPM para el personal. Se requieren competencias en análisis físico y sensorial de café coproductos, operación de trilladoras o bodegas de granos, manejo intermedio de programas de Office (especialmente Excel) y conocimientos en BPM aplicadas a procesos de café.
Horario: lunes a viernes
.

-Requerimientos- Educación mínima: Universidad / Carrera tecnológica
4 años de experiencia
Idiomas: Español
Conocimientos: Gestión del cambio
Palabras clave: analyst, cafetero, coffe, cafe