Analista de costos

Apoyar el control y análisis de costos de Alimentos y Bebidas, garantizando información confiable sobre recetas, inventarios, precios y rentabilidad para la toma de decisiones

*Costear recetas y productos y apoyar la definición de precios de venta.
*Parametrizar recetas y productos en el sistema.
*Realizar y controlar inventarios en bodegas, cocinas y puntos de venta.
*Analizar diferencias, bajas, vencimientos y ajustes de inventario.
*Elaborar informes de costos e inventarios.
*Registrar consumos y apoyar cierres e interfaces diarias.
-Requerimientos- Educación mínima: Universidad / Carrera Profesional
1 año de experiencia
Conocimientos: Capacidad de análisis, Análisis de costes, Informes, Inventario
Palabras clave: analyst