administrador/a punto de venta - experiencia en restaurantes

Administrador de punto con experiencia en locales de comida cadenas de restaurantes; será responsable de garantizar la operación integral del
local, liderando al equipo y asegurando el cumplimiento de las políticas y estándares de la compañía. Funciones principales Apertura y cierre: Supervisar la apertura y cierre del establecimiento. Gestión de personal: Controlar horarios, roles y cumplimiento de políticas internas. Inventarios y mermas: Monitorear existencias, reducir pérdidas y reportar novedades. Servicio al cliente: Asegurar la satisfacción de los clientes y la reputación de la marca. Cumplimiento de ventas: Liderar al equipo para alcanzar metas comerciales. Reportes operativos: Manejo de caja, novedades y plataformas digitales. Versatilidad operativa: Conocer y ejecutar todos los roles del local (cocina, barra, caja, servicio). Capacitación: Formar al personal nuevo utilizando los manuales oficiales de la compañía.-Requerimientos- Educación mínima: Universidad / Carrera técnica
1 año de experiencia
Idiomas: Español
Conocimientos: Liderazgo, Trabajo en equipo, Bpm, Excelencia del cliente
Palabras clave: administrator