Cocinero para hotel lujoso - Contratación rápida

¡Buscamos Cocinero para Importante Hotel en Medellín! ¿Tienes experiencia como Cocinero en hoteles, restaurantes o eventos de alto lujo? Esta oportunidad es para ti. Importante hotel 5 estrellas de la ciudad se encuentra en búsqueda de un Cocinero con experiencia en producción de alimentos, cocina caliente y operación gastronómica. Importante: Esta vacante aplica únicamente para personas que hayan desempeñado cargos como Cocinero, Cocinero Líder, Cocinero Primero, Cocinero de Producción o cargos superiores en cocina. No se tendrán en cuenta perfiles con experiencia únicamente como Auxiliar de Cocina. Información del cargo Cargo: Cocinero Ciudad: Medellín Salario: Salario mínimo legal vigente + prestaciones de ley + propinas Horario: Domingo a domingo en turnos rotativos, con día compensatorio entre semana. ¿Cuál será tu misión? Serás responsable de la preparación y producción de alimentos, garantizando la calidad de las preparaciones, el cumplimiento de los estándares del hotel y el correcto desarrollo de eventos y servicios gastronómicos. Funciones principales Preparar alimentos de acuerdo con recetas y estándares establecidos. Ejecutar procesos de cocina caliente y cocina fría. Realizar mise en place y alistamiento de insumos. Apoyar la producción para eventos y banquetes. Garantizar la adecuada manipulación de alimentos y cumplimiento de BPM. Mantener orden, limpieza y organización del área de trabajo. Velar por la calidad y presentación de cada preparación. Perfil que buscamos Mínimo 1 año de experiencia certificable como Cocinero. Experiencia en hoteles, restaurantes, clubes o banquetes. Conocimiento en cocina caliente, producción y eventos. Manejo de BPM y normas de manipulación de alimentos. Disponibilidad para laborar en turnos rotativos. Excelente actitud, compromiso y trabajo en equipo. Te ofrecemos Alimentación durante el turno. Propinas adicionales al salario. Oportunidades de crecimiento. Excelente ambiente laboral. Prestaciones de ley. Experiencia en una importante cadena hotelera. Si cuentas con experiencia como Cocinero y buscas una nueva oportunidad laboral, postúlate ahora.-Requerimientos- Educación mínima: Bachillerato / Educación Media
2 años de experiencia
Palabras clave: chef, cocinero