Analista de Calidad sector alimentos

ANALISTA DE CALIDAD BOGOTÁ Importante empresa del sector de alimentos requiere Analista de Calidad para apoyar el seguimiento y cumplimiento de los procesos de calidad, garantizando el cumplimiento de la normatividad sanitaria y los estándares establecidos para la industria de alimentos. Salario: $2.050.000 + prestaciones de ley. Horario: Lunes a sábado, turnos rotativos de 6:00 a. m. a 1:00 p. m. y de 2:00 p. m. a 9:00 p. m. Lugar de trabajo: Bogotá. Requisitos Técnico, tecnólogo o profesional en Ingeniería de Alimentos o carreras afines. Mínimo 1 año de experiencia en procesos de calidad en el sector de alimentos. Conocimiento de normatividad sanitaria vigente. Manejo de BPM (Buenas Prácticas de Manufactura). Conocimientos en APPCC/HACCP. Conocimiento de la Resolución 2674 de 2013 y lineamientos de INVIMA. Capacidad de análisis, atención al detalle y seguimiento de procedimientos. Funciones principales Apoyar el seguimiento y control de los procesos de calidad en la operación. Verificar el cumplimiento de las BPM y demás procedimientos establecidos. Realizar seguimiento a los estándares de calidad e inocuidad de los alimentos. Apoyar el cumplimiento de la normatividad sanitaria vigente. Identificar y reportar desviaciones o incumplimientos en los procesos de calidad. Mantener registros y soportes relacionados con las actividades de control de calidad. Apoyar las actividades relacionadas con el sistema HACCP/APPCC.-Requerimientos- Educación mínima: Universidad / Carrera técnica
1 año de experiencia
Conocimientos: Calidad
Palabras clave: analyst, quality, qa