cocinero sushero - Turno completo

Buscamos sushero para formar parte de nuestro equipo. La persona seleccionada estará encargada de apoyar la operación de cocina y preparación de pedidos.

Funciones principales:

* Preparación de rolls de sushi y platos de Poke.
* Realizar mise en place y organización de ingredientes.
* Preparación y despacho de pedidos para domicilio.
* Manejo y control de inventario.
* Mantener limpia y organizada el área de trabajo.
* Apoyar en labores generales de aseo y operación del restaurante.
* Apoyar ocasionalmente en la entrega de domicilios dentro del mismo establecimiento.
* Velar por la correcta manipulación y conservación de los alimentos.

Martes a domingo
Engativá, Bogotá

Buscamos una persona responsable, organizada, ágil, comprometida y con experiencia en preparación de sushi, con disposición para asumir diferentes tareas dentro de la operación.

Si tienes experiencia como sushero y te interesa hacer parte de un proyecto gastronómico en crecimiento, esperamos conocerte.-Requerimientos- Educación mínima: Bachillerato / Educación Media
1 año de experiencia
Conocimientos: Compromiso, Agilidad, Cocina, Control de inventarios, Organización, Pedidos, Preparación de alimentos
Palabras clave: chef, cocinero