Auxiliar de calidad Medellín

Auxiliar o Técnico de Calidad Sector Alimentos (Medellín) Descripción de la vacante Buscamos un-Auxiliar o Técnico de Calidad detallista y proactivo para unirse a nuestro equipo en Medellín. En este cargo, apoyarás de manera activa las actividades de control, análisis y verificación de materias primas, productos en proceso y producto terminado, asegurando que cumplan rigurosamente con los altos estándares de calidad e inocuidad de la compañía.
· ¿Qué te ofrecemos? Salario: $1.800.000 + Prestaciones de ley. Beneficio adicional: Derecho a alimentación gratuita (servicio de casino) en Triguisar. Horarios (Turnos rotativos de lunes a sábado): Turno 1: 6:00 a.m. a 1:30 p.m. Turno 2: 1:30 p.m. a 9:30 p.m. Disponibilidad: Ocasionalmente, durante el mes, se pueden programar hasta dos semanas en turno de la noche.
· ¿Qué requisitos debes cumplir? Nivel académico: Estudiante Técnico o Tecnólogo graduado o en últimos semestres. Formación o carreras: Control de calidad en alimentos, Agroindustria alimentaria, Procesamiento de alimentos o áreas afines. Experiencia: Mínimo 1 año de experiencia en cargos similares dentro del sector de alimentos. Conocimientos técnicos: Control de procesos, pruebas sensoriales/fisicoquímicas básicas y sistemas de gestión de calidad (BPM, HACCP, ISO). ¿Cuáles serán tus funciones principales? Control y Liberación: Realizar la liberación de producto con marcación de lotes, fechas de vencimiento y liberación de planta. Inspección de procesos: Monitorear el producto en proceso y realizar pruebas de iluminación, limpieza y desinfección en equipos (por luminometría). Muestreo: Recolectar e identificar contramuestras de producto terminado, ingresarlas al sistema y verificar el cumplimiento de las BPM. Mediciones técnicas: Verificar variables críticas como toma de agua (cloro y pH diario), control de temperatura y humedad en bodegas. Soporte operativo: Apoyar en la aspersión de planta para desinfección de ambientes y archivo de documentación.-Requerimientos- Educación mínima: Bachillerato / Educación Media
1 año de experiencia
Palabras clave: ayudante, asistente, auxiliar, aux, auxiliary, assistant, helper, aide, quality, qa