Bartender Bilingûe - Bartender Bilingüe (Inglés Conversacional)

Pedro Mandinga Rum Bar, marca de THE PUB S.A.S. especializada en ron y coctelería de autor, busca Bartender bilingüe apasionado(a) por la mixología para unirse a nuestro equipo de barra en Bogotá.
Nuestra barra es el corazón de la experiencia: recibimos clientela local e internacional que busca cocteles de autor a base de ron, servicio cercano y conocimiento de producto. Serás quien lleve esa experiencia a la mesa: prepararás nuestra carta de cocteles, asesorarás a los clientes en español e inglés y contarás la historia detrás de cada trago.
Funciones principales:
Preparación de cocteles clásicos y de autor con énfasis en ron, según recetas estándar de la marca. Atención y asesoría a clientes en español e inglés, incluyendo recomendación y storytelling de producto. Manejo de inventarios de barra, requisiciones y control de mermas. Montaje, limpieza y cierre de barra según protocolos. Apoyo en creación de propuestas de temporada para la carta.
Requisitos:
Experiencia mínima de 1 año como bartender en bares, restaurantes u hoteles. Inglés conversacional — indispensable, será evaluado en entrevista (parte de la entrevista se realiza en inglés). Conocimiento de coctelería clásica y técnicas de barra; se valora conocimiento o interés en destilados, especialmente ron. Disponibilidad para trabajar en horarios nocturnos, fines de semana y festivos. Deseable: curso de manipulación de alimentos vigente y formación en coctelería o mixología.-Requerimientos- Educación mínima: Universidad / Carrera tecnológica
1 año de experiencia
Idiomas: Inglés
Conocimientos: Proactividad, Trabajo en equipo, Asesoría al cliente, Atención al detalle, Bilingüe, Coctelería, Conocimiento del producto, Inglés, Relaciones con clientes, Servicio al cliente, Adaptabilidad, Atención al cliente, Comunicación con el cliente
Palabras clave: barman, bartender