Lider de calidad sector carnico - Chapinero Bogotá

Importante empresa del sector agroindustrial y cárnico se encuentra en la búsqueda de un(a) Líder de Calidad para garantizar el cumplimiento de los estándares de calidad e inocuidad en los procesos de recepción, almacenamiento, transformación y distribución de productos cárnicos de res y cerdo.

Buscamos una persona con alto nivel de liderazgo, orientación al detalle, capacidad de análisis y pasión por la mejora continua, que contribuya al fortalecimiento de nuestros procesos y al cumplimiento de los requisitos legales y sanitarios del sector.

Formación académica
Profesional en Ingeniería de Alimentos, Medicina Veterinaria, Zootecnia, Ingeniería Agroindustrial, Ingeniería Industrial o carreras afines.
Experiencia requerida
Mínimo 3 años de experiencia liderando procesos de calidad en plantas de procesamiento, desposte, producción o comercialización de productos cárnicos.
Conocimiento en BPM, HACCP, trazabilidad, cadena de frío, auditorías e inocuidad alimentaria.
Manejo de indicadores de gestión y planes de mejora.
Principales responsabilidades
Liderar y supervisar el sistema de gestión de calidad e inocuidad alimentaria.
Garantizar el cumplimiento de las Buenas Prácticas de Manufactura (BPM) y demás requisitos normativos aplicables.
Verificar la calidad de materias primas, productos en proceso y productos terminados.
Supervisar el cumplimiento de los controles de temperatura y cadena de frío.
Gestionar auditorías internas y atender requerimientos de entidades regulatorias.
Implementar acciones correctivas, preventivas y planes de mejora continua.
Realizar seguimiento a indicadores de calidad y presentar informes de gestión.
Coordinar programas de capacitación al personal en calidad e inocuidad alimentaria.
Gestionar procesos de trazabilidad y manejo de producto no conforme.
Liderar el equipo de calidad promoviendo una cultura de cumplimiento y excelencia operacional.
Ofrecemos
Contrato directo con la compañía.
Estabilidad laboral.

Salario competitivo, acorde con la experiencia y conocimientos del candidato.
Pagos quincenales
Oportunidades de crecimiento y desarrollo profesional.
Vinculación a una empresa sólida y en constante expansión dentro del sector agroindustrial y cárnico.-Requerimientos- Educación mínima: Universidad / Carrera Profesional
5 años de experiencia
Conocimientos: Adherencia o cumplimiento de normas, Almacén, Calidad, Control de procesos, Distribución, Inocuidad, R, Recepción, Mejora continua de procesos
Palabras clave: jefe, gerente, manager, director, chief, lead, jefatura, regente, quality, qa