Auxiliar de cocina por evento

Importante empresa del sector hotelero y de eventos se encuentra en la búsqueda de un Auxiliar de cocina para apoyar la preparación, montaje y producción de alimentos durante eventos corporativos y sociales. El/la candidato(a) debe asegurar el cumplimiento de las normas de calidad, higiene y presentación, garantizando un servicio eficiente y oportuno. Funciones principales Realizar prealistamiento y mise en place para eventos. Apoyar en la preparación básica de alimentos según indicaciones del Chef. Montaje de estaciones de comida y apoyo en servicio según necesidad. Mantener el área de trabajo limpia y organizada. Cumplir con los estándares de BPM y protocolos de seguridad alimentaria. Apoyar en labores logísticas relacionadas con el evento. Requisitos Mínimo 6 meses de experiencia en cocina, eventos o banquetes. Conocimiento en BPM. Disponibilidad para turnos rotativos y trabajo por eventos. Excelente actitud de servicio, trabajo en equipo y disposición. Ofrecemos Pago con base al SMLV Beneficios de ley. Oportunidades de crecimiento dentro del sector hotelero.-Requerimientos- Educación mínima: Universidad / Carrera técnica
años de experiencia
Palabras clave: ayudante, asistente, auxiliar, aux, auxiliary, assistant, helper, aide, culinario, culinary, cook, cocina