Coordinador Chef - Especialista en Hamburguesas Gourmet o Artesanales

Si cuentas con experiencia liderando cocinas y eres especialista en la preparación de hamburguesas gourmet o artesanales, esta oportunidad es para ti. Queremos incorporar a nuestro equipo un(a) Coordinador(a) Chef que garantice la excelencia en la operación, la calidad de los productos y el desarrollo del talento en cocina.

¿Qué harás?
Coordinar y supervisar la operación diaria de la cocina.
Garantizar la calidad, presentación y estandarización de los alimentos.
Administrar inventarios, costos, mermas e insumos.

Requisitos
Tecnólogo o Profesional en Gastronomía, Cocina, Administración Gastronómica o carreras afines.
Mínimo 2 años de experiencia como Chef, Sous Chef, Coordinador de Cocina o cargos similares.
Experiencia comprobable en preparación de hamburguesas gourmet o artesanales.

Te ofrecemos
Salario: $3.000.000 + $249.000 Auxilio de transporte + prestaciones y recargos de ley.
Horario: Domingo a domingo con 1 día compensatorio a la semana, Turnos rotativos de apertura y cierre.
Excelente ambiente laboral y oportunidades de crecimiento.-Requerimientos- Educación mínima: Universidad / Carrera técnica
2 años de experiencia
Palabras clave: residente, encargado, supervisor, subgerente, responsable, coordinador, gestor, capitan, cocinero, specialist, especialista