Supervisor de Linea de Producción - Horario : De Lunes a viernes de 8 am a 7 pm

1. Vigilar las Buenas Prácticas de Manufactura (BPM) en una cocina

2. Controlar los procesos de transformación de materias primas (lácteos, cárnicos, entre otros)

3. Coordinación de Personal y asignación de tareas

4. Vigilar los estandares de calidad

5. Evaluación de desempeño

6. Cumplir con los plazos y la cantidad de productos pedidos

7. Cuidar que no falten materias primas y evitar el desperdicio de materiales.

-Requerimientos- Educación mínima: Universidad / Carrera técnica
2 años de experiencia
Conocimientos: Bpm, Coordinación de recursos, Higiene de alimentos, Ingeniería de procesos alimentarios, Gestión de la calidad de los alimentos
Palabras clave: residente, encargado, supervisor, subgerente, responsable, coordinador, gestor, capitan, production, produce, fabricacion, manufactoring, elaboracion, making, manufactura, produccion