Cocinero

Buscamos una persona responsable, dinámica y comprometida para integrarse a nuestro equipo de cocina.

Responsabilidades principales:

Preparar y cocinar alitas siguiendo los estándares de calidad, sabor y presentación.
Realizar todo el proceso de producción en cocina mixta, incluyendo marinado, empanizado (cuando aplique), fritura y mezclado con salsas.
Controlar los tiempos de cocción para garantizar la consistencia y calidad del producto.
Preparar y organizar los ingredientes, salsas y demás insumos necesarios para la operación.
Mantener el área de trabajo limpia, ordenada y en cumplimiento con las normas de higiene e inocuidad alimentaria.
Verificar la correcta conservación y rotación de materias primas.
Hacer en la producción diaria y preparación de pedidos durante los horarios de mayor demanda.
Trabajar en equipo para asegurar un servicio ágil y una excelente experiencia para el cliente.
Cumplir con los procedimientos y recetas estandarizadas del establecimiento.

Perfil del candidato:

Con o sin periencia previa en cocina, preferiblemente hombre.
Capacidad para trabajar bajo presión y mantener la calidad del producto.
Organización, disciplina y atención al detalle.
Actitud proactiva, responsabilidad y puntualidad.
Disponibilidad para trabajar en fines de semana y días festivos.-Requerimientos- Educación mínima: Educación Básica Primaria
años de experiencia
Conocimientos: Adherencia o cumplimiento de normas, Compromiso, Dinamismo, Presentacion
Palabras clave: chef, cocinero