Jefe de Calidad - Sector Alimentos
Sobre este empleo
Empresa del sector alimentos (cárnicos) busca Jefe de calidad para planta de desposte.
Misión del cargo:
Planear, dirigir, controlar y mejorar el Sistema de Gestión de Calidad e Inocuidad de la planta, garantizando el cumplimiento de la normatividad sanitaria vigente, los requisitos del INVIMA, el Decreto 1500 de 2007, el Sistema HACCP y los programas prerrequisito, asegurando la producción de alimentos inocuos, el cumplimiento de las especificaciones de calidad y la satisfacción de los clientes mediante una cultura de mejora continua.
Requisitos
Formación: Tecnólogo y /o Profesional en Ingeniería de Alimentos, Medicina Veterinaria, Medicina Veterinaria y Zootecnia o carreras afines.
Experiencia : Mínimo 5 años de experiencia liderando procesos de calidad en la industria cárnica o de alimentos.
Conocimiento en: Sistema HACCP, BPM y POES. Normatividad INVIMA y Decreto 1500, Auditorías e inocuidad alimentaria.
¿Qué harás?
* Liderar el Sistema de Gestión de Calidad e Inocuidad.
* Garantizar el cumplimiento de los requisitos legales y sanitarios.
* Coordinar auditorías y planes de mejora.
* Gestionar el equipo de Calidad.
* Asegurar la calidad e inocuidad de nuestros productos.
Horario: Lunes a sábado.
Ciudad: Medellín
.
-Requerimientos- Educación mínima: Universidad / Carrera Profesional
3 años de experiencia
Conocimientos: Comunicación, Trabajo en equipo, Calidad, Haccp, Inocuidad, Sistemas de gestión
Palabras clave: lider, jefe, gerente, manager, director, chief, lead, jefatura, regente, quality, qa
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Preguntas frecuentes
¿Qué salario puedo esperar?
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