Chef profesional Medellín

Requerimos para importante empresa del sector alimentos profesionales en Gastronomía o a fines, chef, jefes de cocina con excelente actitud comercial.Funciones: Planificar, diseñar y poner en marcha la propuesta gastronómica anual de la compañía. Capacitar al personal de ventas y al personal de servicio a la mesa, en el conocimiento de nuestros platos y nuestra oferta. Apoyar las labores del personal de ventas, para que se cierren los negocios de los clientes. Estandarizar y parametrizar de las recetas creadas, estableciendo instrucciones de preparación y cocción, para asegurar una producción consistente y exacta. Salario: $3.288.253 + prestaciones Horarios: Diurnos (8 horas diarias de domingo a domingo con día compensatorio).

-Requerimientos- Educación mínima: Universidad / Carrera tecnológica
2 años de experiencia
Palabras clave: cocinero, experto, profesional, professional, expert