Administrador de restaurante

Buscamos un(a) Administrador(a) de Punto de Venta para liderar la operación integral del restaurante y garantizar un servicio excepcional a nuestros clientes. La persona seleccionada será responsable de optimizar los recursos, liderar al equipo de trabajo y contribuir al cumplimiento de los objetivos de ventas, rentabilidad y satisfacción del cliente. Perfil que buscamos Buscamos una persona:Tecnico o Tecnólogo en Administración, Hotelería, Gastronomía o carreras afines (también se considerará experiencia equivalente). Con liderazgo positivo. Proactiva y organizada. Orientada a resultados. Con excelente actitud de servicio. Principales responsabilidades Liderar y coordinar el equipo operativo del restaurante. Garantizar el cumplimiento de los estándares de servicio de Haru Asian Food. Supervisar la apertura, operación y cierre del restaurante. Controlar inventarios, mermas y desperdicios. Requisitos Mínimo 2 años de experiencia como c, comprobables mediante certificaciones laborales. Experiencia liderando equipos de mínimo 5 colaboradores. Manejo de inventarios, caja, arqueos y cierres diarios. Conocimiento y aplicación de Buenas Prácticas de Manufactura (BPM). Manejo de sistemas POS. Disponibilidad para trabajar turnos rotativos, fines de semana y festivos. ¿Qué ofrecemos? Salario: $2.000.000 Propinas quincenales. Incentivos por cumplimiento de ventas. Oportunidad de crecimiento Ciudad: Bogotá . normandia Auxilios y beneficios: Propinas quincenales, descuentos en consumos internos e incentivos por cumplimiento de ventas. Si tienes experiencia administrando restaurantes, te apasiona liderar equipos y estás orientado(a) a resultados, ¡queremos conocerte!.

-Requerimientos- Educación mínima: Universidad / Carrera técnica
años de experiencia
Palabras clave: administrator, restaurador