Auxiliares de Cocina

¿Te apasiona la cocina y disfrutas trabajar en equipo? Estamos buscando un(a) Auxiliar de Cocina comprometido(a), organizado(a) y con vocación por la preparación de alimentos, que contribuya al cumplimiento de los estándares de calidad e inocuidad de nuestra operación.

Responsabilidades
Apoyar en la preparación y alistamiento de alimentos.
Realizar el lavado, corte y porcionado de ingredientes.
Mantener el orden y la limpieza de la cocina y los equipos.
Cumplir con las normas de higiene, manipulación e inocuidad de los alimentos.
Apoyar en el control y almacenamiento de materias primas.
Trabajar en equipo para garantizar una operación eficiente.
Requisitos
Técnico o tecnólogo en Cocina, Gastronomía o programas afines.
Experiencia mínima de 1 año como auxiliar de cocina o en cargos similares.
Conocimientos en preparación de alimentos, técnicas básicas de cocina y buenas prácticas de manufactura (BPM).
Disponibilidad para trabajar en equipo y seguir instrucciones.
Competencias
Organización y orden.
Trabajo en equipo.
Agilidad y dinamismo.
Atención al detalle.
Responsabilidad y compromiso.
Capacidad para trabajar bajo presión.
Ofrecemos
Salario entre $1.750.000 y $1.900.000, según experiencia.
Estabilidad laboral.
Excelente ambiente de trabajo.
Oportunidades de aprendizaje y desarrollo.-Requerimientos- Educación mínima: Universidad / Carrera técnica
1 año de experiencia
Conocimientos: Cocina, Preparación de alimentos, Técnicas culinarias
Palabras clave: culinario, culinary, cook, cocina