Parrillero/a - Tiempo completo

Auxiliar de Parrilla – Sector Gastronómico
importante restaurante reconocido se encuentra en la búsqueda de un Auxiliar de Parrilla para apoyar la operación de cocina, garantizando la correcta preparación de los productos a la parrilla, el alistamiento de insumos y el cumplimiento de los estándares de calidad e higiene.

Funciones
Apoyar la preparación y cocción de productos en parrilla.
Realizar el alistamiento y porcionamiento de carnes e insumos.
Controlar los tiempos de cocción y presentación de los productos.
Mantener el orden, la limpieza y desinfección del área de trabajo.
Apoyar el manejo adecuado de materias primas e inventarios.
Cumplir con las Buenas Prácticas de Manufactura.

Condiciones
Salario de $1.750.905 más auxilio de transporte, propinas y alimentación.
Prestaciones de ley.
Pagos quincenales.
Turnos rotativos.
Un día compensatorio entre semana.
Oportunidad de crecimiento y estabilidad laboral.

Requisitos
Mínimo 6 meses a 1 año de experiencia como auxiliar de parrilla, parrillero o auxiliar de cocina con manejo de parrilla.
Conocimiento en manipulación de alimentos.
Experiencia en preparación y cocción de carnes.
Trabajo en equipo, responsabilidad y buena actitud.
Disponibilidad para laborar en turnos rotativos.

Si cumples con el perfil, postúlate y haz parte de nuestro equipo de trabajo.-Requerimientos- Educación mínima: Bachillerato / Educación Media
1 año de experiencia
Conocimientos: Bpm, Cocina, Limpieza, Organización, Preparación de alimentos, Manejo de cuchillos, Técnicas culinarias