Auxiliar de cocina - Fontibón

Importante empresa del sector gastronómico está requiriendo para su equipo de trabajo Auxiliar de cocina.

Formación: Bachiller.
Requisito obligatorio: Curso o certificación vigente en manipulación de alimentos.
Experiencia: Mínimo 1 año en restaurantes o establecimientos de comidas rápidas.
Funciones:
• Realizar el alistamiento y preparación de ingredientes.
• Preparar y ensamblar hamburguesas, perros calientes y demás comidas rápidas.
• Manejar plancha, freidora y otros equipos de cocina.
• Apoyar la recepción, almacenamiento, conservación y rotación de materias primas.
• Empacar y verificar pedidos para consumo en el punto, recogida o domicilio.
• Mantener limpios y organizados los equipos, utensilios y áreas de trabajo.
• Apoyar los inventarios y las actividades de apertura y cierre del punto.
• Cumplir las buenas prácticas de manufactura y los protocolos de seguridad alimentaria.
Requisito adicional para una de las vacantes: Licencia vigente para conducir motocicleta y experiencia básica en conducción, con el propósito de apoyar ocasionalmente la entrega de domicilios. La empresa suministra la motocicleta.
Competencias: Agilidad, responsabilidad, servicio al cliente, trabajo en equipo y capacidad para trabajar bajo presión.

Condiciones laborales:
• Salario: $1.750.905 + Auxilio de transporte $249.095 + Horas extras y recargos legales.
• Jornada: 42 horas semanales, de acuerdo con la programación.
• Disponibilidad:
• Viernes y sábado: entre las 10:00 a. m. y las 12:00 a. m. —medianoche
• Domingo a martes: entre la 1:00 p. m. y las 11:00 p. m.
• Se trabajan dos domingos al mes.
• Cuando corresponda, el descanso compensatorio se programa el martes.
• Contrato obra labor
• Lugar de trabajo: Fontibón.

-Requerimientos- Educación mínima: Bachillerato / Educación Media
1 año de experiencia
Palabras clave: ayudante, asistente, auxiliar, aux, auxiliary, assistant, helper, aide, culinario, culinary, cook, cocina